За окном задувал сильный ветер, но в Балтымской сельской библиотеке-клубе было уютно и тепло. Здесь радушно встретили любителей сада и огорода на первое в новом году заседание клуба садоводов "СОРТ". В теоретической части библиотекарь Алена Калиновская провела обзор новой периодики по теме - журналов "Приусадебное хозяйство" и газет "Уральский садовод". Участники обменялись опытом подготовки семян, выбора сортов овощей на посадку, а также что надо сделать в зимнее время в самом саду. Во второй и самой вкусной части заседания участники провели дегустацию овощных, фруктовых и ягодных заготовок из собственной огородной продукции. Варенье, салаты, лечо, соки, пасты, желе, пастила, компоты.... Да всего не перечислишь! Рецептом вкуснейшего яблочно-тыквенного сока поделилась Мария Кобяшева, фасолевого салата Зоя Седлова, а рецепты маринованных помидорчиков и огурчиков Людмилы Михеевой и Тамары Старшиновой были нарасхват!
Вот так познавательно, результативно и весело клуб садоводов и огородников "СОРТ" начал свой творческий сезон в новом 2023 году.